Tortelli di zucca freschi (5 porzioni) 50pz

Description

Tortelli di zucca: ingredienti e preparazione

Prodotto fresco, pastorizzato, confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti: pasta all’uovo, Parmigiano Reggiano, zucca, farina di grano tenero, uova fresche, amaretti, noce moscata, burro.
Preparazione: portare l’acqua ad ebollizione, mettere i tortelli e fare bollire per 4 minuti. Una volta nel piatto condire con burro e Parmigiano Reggiano.

Qual è la giusta porzione a persona e il condimento?

Come vuole la tradizione, la porzione giusta è di circa 10 tortelli di zucca a persona, perfetta per gustare tutto il sapore del ripieno e vivere appieno l’esperienza autentica della cucina emiliana.

Il condimento più indicato, in base alla ricetta, è quello classico: burro fuso e abbondante Parmigiano Reggiano, meglio se stagionato come il nostro Parmigiano Reggiano 30 mesi.

I nostri tortelli di zucca di Parma sono ideali per la vendita online in quanto vengono spediti in tempi rapidi e confezionati in atmosfera protettiva per mantenere intatto il gusto e la fragranza del prodotto fresco.

Se desideri fare ordini di grandi quantità per feste o eventi, contattaci in anticipo per avere informazioni relative al prezzo al kg dei tortelli di zucca e le quantità che possiamo fornirti.

Se preferisci un ripieno diverso, prova anche i nostri tortelli d’erbetta, preparati artigianalmente come una volta e che rappresentano una delle specialità della cucina parmigiana.

Scadenza: 10 giorni dalla produzione, se avete necessità, potete congelare il prodotto appena vi viene consegnato.