Anolini senza carne 5 porzioni 1 kg
€46,00
Anolini senza carne al formaggio
Prodotto fresco, pastorizzato, confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti: pasta all’uovo, Parmigiano Reggiano, pane grattato, uova fresche, noce moscata, sale, olio extravergine di oliva, sedano, carota, cipolla, burro, farina di grano tenero.
Preparazione: portare il brodo ad ebollizione, mettere gli anolini e fare bollire per circa 4 minuti.
Scadenza: 10 giorni dalla produzione; se avete necessità, potete congelare il prodotto appena vi viene consegnato.
Come vengono preparati gli anolini al formaggio: lavorazione e ripieno
Gli anolini al formaggio sono una pasta all’uovo artigianale tipica della tradizione parmigiana, preparata con il ripieno al formaggio a base di Parmigiano Reggiano, pane grattato e aromi naturali. La sfoglia sottile e resistente è realizzata con tecniche tradizionali tipiche della pasta fresca emiliana, mentre il ripieno viene lavorato a mano per mantenere consistenza e profumo autentico.
Questa ricetta rappresenta una delle specialità tipiche di Parma, ideale per chi cerca un primo delicato ma ricco di sapore, perfetto anche per chi non mangia carne.
Condimento per cappelletti al formaggio e idee per servirli
Il miglior condimento per i cappelletti al formaggio è il tradizionale brodo di carne tradizionale, che esalta la dolcezza del ripieno. In alternativa possono essere serviti con burro fuso e Parmigiano Reggiano grattugiato, oppure in una variante più ricca con l’aggiunta di un leggero ragù.
Se preferisci una versione diversa, puoi provare anche quelli con ripieno di carne bovina e suina: acquista online gli anolini con stracotto, perfetti per chi ama il gusto della carne.
Un menu completo con i cappelletti al formaggio
Per una cena tipica della tradizione parmigiana, puoi iniziare con un antipasto a base di prosciutto crudo di Parma 24 mesi accompagnato da pane o torta fritta: sul nostro sito puoi trovare a questo link il prosciutto crudo di Parma in vendita online
Come primo potete servire i cappelletti (altro nome con cui vengono chiamati gli anolini), tipico piatto della cucina parmigiana, e come secondo optare per una gustosa punta ripiena al forno, perfetta per completare un menu ricco di tradizione.
Anolini al formaggio: vendita online e prezzo al kg
I nostri anolini al formaggio in vendita online sono un prodotto fresco e confezionato con cura, spedito in sicurezza in tutta Italia.
Il prezzo degli anolini al formaggio è di 46 € al kg, un ottimo rapporto qualità/prezzo per un prodotto preparato con ingredienti selezionati e tecniche tradizionali.
Acquistare online è semplice, veloce e garantisce tutta la qualità delle botteghe storiche di Parma.


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