Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi 1 kg

19,90

Parmigiano Reggiano 30 mesi, pezzi da 1 Kg.

Category

Descrizione

Prodotto nella zona ai piedi della collina di Parma e Reggio Emilia, a sud della via Emilia, in caseifici che sono di medie dimensioni, le aziende agricole che conferiscono il latte hanno mediamente 100 capi di bestiame, le razze allevate sono in prevalenza frisona e in piccola parte bruna alpina,  l’alimentazione è prevalentemente a unifeed, ovvero piatto unico con fieno e mangime tritato e serviti contemporaneamente, questo tipo di alimentazione conferisce al latte un gusto molto uniforme durante tutto l’anno. Il 30 mesi si caratterizza per un ottima resa in grattugia, sapore intenso ideale per il ripieno degli anolini. Il vino da abbinare è un bianco fermo molto profumato come uno Chardonnay o gewurtztraminer.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi 300g Selezione Alta Qualità

    8,50
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Parmigiano Reggiano stagionato 60 mesi 1 kg Selezione Alta Qualità

    65,00
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Degustazione Parmigiano Reggiano 24-36-60-100 mesi

    85,00
  • Aggiungi al carrello
    Aggiungi al carrello
    More info
    More info

    Parmigiano Reggiano stagionato 100 mesi 700g Selezione Alta Qualità

    79,00
  • Aggiungi al carrello
    Aggiungi al carrello
    More info
    More info

    Parmigiano Reggiano stagionato 50 mesi 300g Selezione Alta Qualità

    12,00
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Parmigiano Reggiano stagionato 60 mesi 700g Selezione Alta Qualità

    40,00
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Parmigiano Reggiano stagionato 50 mesi 1 kg Selezione Alta Qualità

    31,00
  • Aggiungi al carrello
    Aggiungi al carrello
    More info
    More info

    Parmigiano Reggiano stagionato 100 mesi 300g Selezione Alta Qualità

    33,00
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi 700g Selezione Alta Qualità

    17,90
  • Leggi tutto
    Leggi tutto

    Parmigiano Reggiano stagionato 60 mesi 300g Selezione Alta Qualità

    16,90