Parmigiano Reggiano “razza bruna” 24 mesi 700g

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Il Parmigiano Reggiano di Razza Bruna, è quello prodotto con il solo latte di vacche di razza bruna alpina, che si caratterizzano  per la produzione di un latte estremamente grasso e profumato, che conferisce al formaggio una grana di seta, un sapore estremamente dolce ed intenso, ma sempre molto delicato. Nella stagionatura di 24 mesi esprime il meglio della sua fragranza.

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