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PRODUITS
Épaule cuite de San Secondo 480 g
€18,00
Épaule cuite de San Secondo 480 g
Spalla Cotta est un excellent salami de démarrage. Coupez-le à la main : la tranche doit être assez épaisse, mais pas trop épaisse, juste assez pour qu’elle fonde dans votre bouche. Vous pouvez le manger à la fois chaud et froid. Il doit être dégusté avec du pain chaud ou du gâteau frit aussi appelé boulette frite.
Description
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Culatta avec couenne 24 mois entier 4,5 kg
€220,00 -
Jambon de Parme 24 mois 2,8kg
€90,00 -
Mortadelle faite à la main avec de miel rayonné 500g
€12,00 -
Culatello traditionnel moitié 1,8 kg
€179,00 -
Culatta avec couenne 30 mois “ sélection de haute qualité ” moitié 2,4 kg
€109,00 -
Culatta avec couenne 24 mois entier “ Sélection Haute Qualité ” entier 5 kg
€245,00 -
Arc de jambon dans cotenna vieilli 18 mois moitié 1,3 kg « SÉLECTION DE HAUTE QUALITÉ »
€39,00 -
Saucisson de “Felino” moitié 400g]
€14,00 -
Mortadelle faite à la main avec de miel 1 kg
€22,90 -
Culatta avec couenne 24 mois moitié 2,2 kg
€118,00
