Gastronomia Orlandini

MENU DI CARNE NATALE 2021

ANTIPASTI

Tartina al salmone 2.30€

Tartina strolghino e carciofi 2.10€

Tartina tonno e uovo 2.10€

Tartina prosciutto cotto e uovo 2.10€

Rocher di cotechino 3.00€

 

PRIMI

Anolini di carne 35.90€/kg

Anolini di magro 33.90€/kg

Tortelli alle erbette 0.42€ cad

Tortelli di zucca 0.42€ cad

Tortelli di patate 0.42€ cad

Brodo di cappone e manzo 6.00€/litro

Crespelle ricotta e spinaci 21.90€/kg

Crespelle ai carciofi 21.90€/kg

 

SECONDI

Punta di vitello ripiena 42.90€/kg

Brasato di chianina 40.70€/kg

Pollo ruspante al forno 22.00€/kg

Anatra all’arancia 21.80€/kg

 

CONTORNI

Verzini ripieni 19.25€kg

Polentina funghi e formaggio 4.50€ cad

Tris di verdure 18.50€/kg

Patate arrosto 13.20€/kg

 

VINI CONSIGLIATI

Bordeaux Ronan by Clinet 2015 17.90€ cad

Nebbiolo di Pio Cesare 2018 24.90€ cad

Merlot Riserva Kastelaz Elena Walch 2015 45.00€ cad

          Gastronomia Orlandini

MENU DI PESCE NATALE 2021

ANTIPASTI

Gamberetti in salsa rosa 44.90€/kg

Insalata di mare 46.20€/kg

Polpo con patate 42.90€/kg

 

PRIMI

Crespelle al salmone 28.60€/kg

Sformatino al riso di mare 6.00€ cad

Sugo allo scoglio 41.90€/kg

 

SECONDI

Baccalà fritto 42.90€

Filetto di salmone in crosta 53.90€/kg

Totano ripieno 51.70€/kg

Capesante gratinate 4.60€/cad

 

VINI CONSIGLIATI

Chardonnay Elena Walch 14.30€ cad

Ferrari Perlè bianco 2013 37.40€ cad

Franciacorta Saten La Fioca 2017 21.90€ cad

 

Gastronomia Orlandini

Parma, via Robert Koch 4/a

05211759510 – www.orlandini-parma.com

Facebook: gastronomia.orlandini

 Instagram: orlandini_gastronomia

 

PRENOTAZIONI ENTRO DOMENICA 19 DICEMBRE