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Copa de Parma 10 meses mitad 1 Kg
€26,90
Copa Parma entera de 10/12 meses sobre
La Copa es un salami típico hecho con la parte superior del cuello del cerdo y con una parte del hombro. Su elaboración, recorte de carne y salazón son hechos a mano, como lo dicta la tradición. Su aroma es intenso y en boca la dulzura de la grasa le da un sabor redondo y especiado.