Anolini

Producto fresco, pasteurizado, envasado en atmósfera protectora.

Ingredientes: pasta al huevo, ternera y cerdo, parmigiano reggiano, pan rallado, nuez moscada, cebolla, zanahoria, apio, aceite de oliva virgen extra, sal, mantequilla, harina de trigo blando, huevos frescos.

Preparación: llevar a ebullición el caldo, añadir los anolini y dejar hervir unos 4 minutos.

Plazo: 10 días desde la producción, si lo necesita, puede congelar el producto tan pronto como se le entregue.